Niedriger
glykämischer Index
Ein niedriger glykämischer Index ist gut für das Wohlbefinden unserer
Hunde:
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Er verbessert den Blutzuckerspiegel und den Fettgehalt bei
Diabetes
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Er hilft das Gewicht zu regulieren
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Er verringert das Hungergefühl
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Er reduziert den Insulinspiegel und Insulinresistenz
Kohlenhydrate, die in den drei Gemüsesorten beinhaltet sind (Erbsen, Kichererbsen,
Linsen) sind für ihre besonders niedrigen Anteil an Blutzucker bekannt
Glykämischer
Index
Ist ein Kriterium um Nahrungsmittel mit Kohlenhydraten nach ihrer Auswirkung auf den
Blutzuckerspiegel einzustufen: er beschreibt die Höhe der Glukose im Blut in den ersten zwei Stunden nach der Nahrungsaufnahme. Hierdurch wird es möglich, die Glukose in den Nahrungsmitteln schon
während ihrer Verdauung zu messen.